GoldMaster Fırın Kabında Menemen

GoldMaster Fırın Kabında Menemen Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gr domates,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağı,
  • 2 yemek kaşığı tereyağı,
  • 2-3 adet yeşil biber,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • 2 adet yumurta,
  • 3-4 dal maydanoz (isteğe bağlı),
  • Rendelenmiş kaşar peyniri.

Yapılışı

14 cm GoldMaster fırın kabına ince ince doğradığımız biberleri ve sıvı yağı koyup kavuralım.

Üzerine kabuklarını soyup küp şeklinde doğradığımız domatesleri, tuzu ve karabiberi ilave edelim.

Domatesler suyunu hafifçe çekip yumuşadığında içine tereyağını ilave edelim.

Sonra üzerine yumurtaları kıralım.

Yumurtalar pişince, menemenin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında 10 dakika kadar pişirelim.

Menemenin üzerini maydanoz yaprakları ile süsleyip servis yapalım.

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir