Kış aylarının vazgeçilmezi olan çayı biraz baharat birazda sütle taçlandırmaya ne dersiniz?
Chai Tea Latte İçin Gerekli Malzemeler;
- 2 su bardağı süt (2 kahve fincanı için)
- yarım çay kaşığıtarçın
- çay kaşığı ucuyla karabiber bir cimdik diyebiliriz
- 5 tane kakule çekirdeği her bir kakuleden 10-15 tane çekirdek çıkıyor çörek otu tanesi gibi
- yarım çay kaşığı zencefil toz
- 3 tanekaranfil
- yarım çay kaşığı muskat rendelenecek
- 1 adetdemlik poşet çay
- 1 tatlı kaşığı bal 1 tatlı kaşığı orta şekerli için uygun
Yapılışı
-
Çaydanlığa veya sosluğa sütü koyup üzerine tüm baharatları ekleyin muskat kakule ve karanfil dışındaki tüm bahartlar toz halinde hatırlatayı istedim,
-
Süte baharatları ekleyip kaynatın fokurdamaya başlayınca içine demlik poşet çayı ekleyip 5-10 dakika kadar demleyip, kahve fincanlarına süzgeç yardımıyla koyun , içine bal ekleyerek tatlandırın
-
Sıcak olarak servis edin. Afiyet Olsun.
Okunma:
526