Kızartmalarınıza Lezzet Katacak Sos Tarifleri

• Tweet
• Pin It

Hem pratik hem de lezzetli yemeklerden olan kızartmalar için kızartma sosu olmazsa olmaz! Senin için önerdiğimiz tariflere hemen göz at!

Öğle vakitleri çayın yanında, akşam yemeklerinde ve hatta bazen kahvaltılarda bile sofraların vazgeçilmezi olan kızartmalar için leziz soslar hazırlayabilirsin. Zahmetsiz bir lezzet deneyimi yaşaman için hazırladığımız tariflerden istediğini seçip hemen yapabilirsin.

• Domates Sosu

 Patates kızartmaların için enfes bir tarif. 3 tane domatesi küp küp doğradıktan sonra sıvı yağ koyup kızdırılan tavada biraz kavurulur. Sonra 1 yemek kaşığı salça ile birlikte pul biber, tuz ve kimyon eklenir. Hepsini biraz daha harmanladıktan sonra da sıcak sıcak servis edilir.

• Yoğurtlu Sos

Biraz da serinletecek bir lezzet olan yoğurtlu sos en pratik kızartma sosları tarifleri arasında. 1 yemek kaşığı süzme yoğurt kaymak kıvamına gelinceye kadar ezilir. 1 çay kaşığı kekik, karabiber, kırmızı toz biber, 1,5 çay kaşığı tuz ve son olarak 1 çorba kaşığı zeytinyağı eklenir. Hepsi iyice karıştırılır. Sonra da üzerini nane ya da maydanoz ile süsleyip ayrı bir tabakta servis edebilirsin.

• Salsa Sos

Acıdan vazgeçemeyenler için Meksika mutfağından bir tarif. 3 tane orta boy domates ve 1 adet küçük boy soğan rendelenir. 1 diş sarımsak havanda iyice dövülür. Önceden bir tencere içinde kızdırılan yağa 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı acı biber salçası, birer çay kaşığı kırmızı pul biber, kekik ve toz şeker, biraz su ve tuz le birlikte domates ve soğanlar da atılıp pişirilir. 10-15 dakika sonra acı ama leziz sosun pişmiş olacak. Ancak soğuk servis etmelisin.

 

 

 

Peki, Kızartmalar Nerede Yapılacak?

Onu da düşündük. 2,5 litre geniş yağ haznesi ile Çıtırr Fritöz ne işe yarar? Tabii ki kalabalık ve mutlu sofralara lezzet katmaya…

Mutfağındaki en büyük yardımcılarından biri olacak olan Çıtırr Fritöz çıkarılabilir yağ haznesi sayesinde kolay temizlenme ve yağ değiştirme kolaylığı sunuyor. Gözlem penceresi sayesinde kızartmalarını istediğin an, yağ sıçrama derdi olmadan kontrol edebilirsin.

Paslanmaz krom kızartma sepeti sayesinde yiyeceklerinde sağlıksız bir etki oluşmasına engel olur. Gizli rezistansı daha iyi ısı iletirken estetik görünümde de fark yaratır. 130^o ile 190^o arasında sıcaklığı, 30 dakikaya kadar da zamanı ayarlayabilmen de mümkün.

Çıtırr Fritözü daha dikkatli incelemek için web sitemizi hemen ziyaret edebilirsin

• Tweet
• Pin It