Yemek

  • AYVALI MİNİK TARTLAR

    By on 12 Şubat 2015

    Malzemeler Tart hamuru için 300 gr un 200 gr tereyağı 100 gr şeker 1 yumurta Kuru fasulye (tart kalıplarında ağırlık vermesi için kullanılacak) Ayva püresi...

  • KESTANELİ SUFLE

    By on 21 Ocak 2015

    Malzemeler 250 gr. tereyağı 250 gr. bitter çikolata 125 gr. şeker 80 gr. un 5 adet yumurta 100 gr. kestane şekeri Hazırlanışı Tereyağını eritin, ocağın...

  • TRABZON HURMALI KEK

    By on 15 Ocak 2015

    Malzemeler 2 su bardağı un 1 tutam tuz 1.5 çay kaşığı kabartma tozu Yarım çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı tarçın 2 çay kaşığı muskat...

  • KAR TANESİ KURABİYE

    By on 15 Ocak 2015

    Malzemeler ¾ su bardağı tereyağı 1 su bardağı esmer şeker 1 yumurta ¼ su bardağı pekmez 1 tutam tuz 2 su bardağı un 2 çay...

  • TERBİYELİ KEREVİZ ÇORBASI

    By on 14 Ocak 2015

    Malzemeler 2 büyük boy kereviz 1 soğan 1 çay bardağı pilavlık bulgur Tuz 30 gr tereyağı 1 yumurta sarısı 1 limonun suyu 5 su bardağı...

  • HARDAL SOSLU LÜFER IZGARA

    By on 9 Ocak 2015

    Malzemeler 1 lüfer (ağırlığı yaklaşık 1.250 kg) 3 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım limonun suyu Karabiber Hardallı sos için 15 gr tereyağı 1 yemek kaşığı un...

  • LEVREK MARİNE

    By on 6 Ocak 2015

    Malzemeler 1 kg levrek fileto 2 lime 2 limon 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı soya sosu 1 çay kaşığı toz şeker 4 dal...

  • PIRASALI VE MISIR UNLU BÖREK

    By on 30 Aralık 2014

    Malzemeler 4 pırasa 3 yumurta 1 su bardağı süzme yoğurt 1 su bardağı süt 150 gr beyaz peynir 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı...

  • TARÇINLI YILDIZLAR

    By on 29 Aralık 2014

    Malzemeler •    Yaklaşık 250 gr öğütülmüş badem •    2 tatlı kaşığı toz tarçın •    250 gr pudra şekeri •    3 yumurta akı •    Pudra şekeri...

  • SEBZELİ PANCAR YAPRAĞI

    By on 29 Aralık 2014

    MALZEMELER 1 adet pırasa 2 adet pancar yaprağı 1 adet tatlı kırmızıbiber Zeytinyağı HAZIRLANIŞI Biberi közleyip soyun ve doğrayın. Pırasayı ve pancar yapraklarını ince ince...