Yemek

  • CEVİZLİ LAZANYA

    Malzemeler •    700 gr bal kabağı, dilimlenmiş •    2 yemek kaşığı zeytinyağı •    1 paket (500 gr) lazanya •    50 gr tereyağı •    1 yemek...

  • YOĞURT ÇORBASI

    Malzemeler 10 su bardağı et suyu 1 su bardağı aşurelik buğday 2 yemek kaşığı haşlanmış nohut 800 gr süzme yoğurt 1 soğanın suyu 15 ıspanak...

  • KEKİKLE KIZARTILMIŞ KABAK

    Malzemeler •    1 kg bal kabağı, kabuğu soyulmuş ve dilimlenmiş •    100 gr çiğ bal kabağı çekirdeği •    1/4 su bardağı zeytinyağı •    1/2 su...

  • BAL KABAĞI ÇORBASI

    Malzemeler • 2 su bardağı su • 2 çorba kaşığı sebze toz bulyon • 1 kg bal kabağı, kabuğu soyulmuş ve dilimlenmiş • 1 çay...

  • KAHVELİ, FINDIKLI VE MANDALİNALI KURABİYE

    Malzemeler 1 su bardağı fındık (kabuksuz) 2 su bardağı un 3/4 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı çekilmiş kahve 1/4 çay kaşığı tuz 1...

  • Fırında kaparili domates

    Malzemeler: 500 gram çeşitli renk ve türde domates 2-4 diş sarımsak 30 ml balsamik sirke 30 ml zeytinyağı birkaç dal taze kekik 10-15 adet kapari 3-4 top mozzarella...

  • BUZLU YEŞİL ÇAY

    Malzemeler 1.5 litre su 1 yemek kaşığı yeşil çay 1 limon Birkaç dal taze nane Esmer şeker 1.5 tatlı kaşığı bal 1 yeşil elma Buz...

  • ARMUTLU, CEVİZLİ SALATA

    Malzemeler: 2 büyük kase karışık yeşillik, ¼ kase ceviz, 2 çorba kaşığı kuru yaban mersini, 1 adet ince dilimlenmiş armut. Sos için: Balsamik sirke, Zeytinyağı Tuz Hazırlanışı:...

  • OKLAVA ÇEKMESİ

    Malzemeler Hamuru için 4 yumurta sarısı Yarım su bardağı yoğurt Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı ayçiçek yağı Yarım çay kaşığı karbonat Un Hamuru...

  • ÇİKOLATA KÜPLERİ

    Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Eriyen çikolatanın üzerine krema ve tereyağını ekleyip iyice karıştırıp tencereyi bir tezgaha alın. Şamfıstıkları havanda çok az dövüp irili ufaklı...