Şeker kurabiyeler tarifi

Şeker kurabiyeler tarifi malzemeler:

125 gram tereyağı

120 gram pudra şekeri

1 adet yumurta

1 paket vanilya

200 gram un

1 çay kaşığı kabartma tozu

½ çay bardağı ballı su

Renkli şeker hamuru

Şeker kurabiyeler tarifi hazırlanışı:

Tereyağı ve pudra şekerini çırpın.Yumurta ve vanilyayı da ilave ederek çok az karışacak kadar çırpın.Unu ve kabarma tozunu eleyerek elinizle tezgahın üzerinde yavaşça yoğurun.Poşete koyup yarım saat buzdolabında bekletin.Sertleşmesi için hamuru dolapta dinlendirin.Sonra hamuru merdane ile açıp kalıplarla şekillendirin.170 derecede sarı renk alıncaya kadar pişirin.Soğuduktan sonra üzerine ballı su sürüp şeker hamurlarını aynı kalıpla kesip üzerine yapıştırın.

 

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir