Rengarenk beze tarifi
Malzemeler
4 yumurta beyazı
4 çay bardağı toz şeker
2 damla limon suyu(bezelerin rengini daha beyaz yapması için)
Çok az tuz
Gıda boyası(isteğe bağlı)
Aroma (isteğe bağlı)
Yumurtaların beyazlarını sarılarından ayırıp ayrı bir kaba koyun. Sarılar yumurta akına kesinlikle bulaşmamalı. Tozşekeri yumurta beyazına ekleyip limon suyunu ve tuzu ekleyip blenderle çırpın bu arada ocağı kısıp kabı üzerinde blenderle yaklaşık 10 dakika çırpın. Ateşten alıp blenderle koyu bir kıvam alana kadar 10-15 dakika daha çırpın. Aroma ve gıda boyasını çok hafif kürdan ucuyla ilave edin.. İstediğiniz renk yoğunluğuna gore gıda boyası ekleyebilirsiniz, biz uçuk renkleri tercih ediyoruz, pastel pembeler, maviler gibi… Fırın tepsisine yağlı kağıt üzerine sıkma torbasıyla istediğiniz boyutta sıkın. Önceden 100-110 C ayarlayıp ısıttığınız fırında pişirin, yanmamasına dikkat edin.
You may also like...
-
Yapay Zeka Sağlık Sektöründe
İnsanoğlu bilgi düzeyini son yüzyılda gerçekleştiren keşifler ve bilimsel gelişmeler ışığında daha da gelişiyor.İçerisinde bulunduğumuz çağın şekillenmesi ise şüphesiz bilgisayarın ve yapay zeka sistemlerinin büyük payı var. CBINSIGHTS’ın yaptığı...
Pratik ve Sağlıklı Aburcubur Tarifleri
Abur cubur denince aklımıza ilk gelen elbette ki aşırı tatlı ve yağlı yiyeceklerdir.Ancak evde hazırlayabileceğiniz bir kaç basit tarifle çok sağlıklı abur cuburlar yapabilirsiniz. PROBİYATİK DONDURMA 1 su...
Limonun Hıçkırığa Faydası
Hıçkırık genelde en olmadık zamanlarda başlayan ,rahatsız edici ama yinede hiç müdahale edilmese bile çoğunlukla kısa süren bir durum.Ancak bazen öyle uzun sürdüğü olur ki hıçkırığınızı geçirmek için bir...