ELMA REÇELİ

Malzemeler
10 doğranmış orta boy elma
5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
1 çay kaşığı limon tuzu
3 tane karanfil
3 çubuk tarçın

Hazırlanışı:
Tencerede su ve şekeri 5 dakika kaynatın. Elma, tarçın ve karanfil ekleyerek karıştırın. Limon tuzunu da ekledikten sonra kısık ateşte 30 dakika pişirin. Kavanozu ve kapağını kaynar suya sokup çıkarın ve fırında iyice kurutun. Kavanozlar ve reçel sıcakken reçelleri kavanozlara doldurarak kapağını sıkıca kapatın ve ters çevirin. Serin bir yerde muhafaza edin.

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir