¼ adet kırmızı lahana
2 avuç doğranmış beyaz lahana
1 adet havuç – rende
1 adet yeşil elma – rende
1 yemek kaşığı elma sirkesi
1 yemek kaşığı toz şeker
Tuz
½ su bardağı mayonez
2 yemek kaşığı hardal
1 avuç ceviz – kıyılmış
4 adet yeşil elma – çanak için
2 avuç doğranmış beyaz lahana
1 adet havuç – rende
1 adet yeşil elma – rende
1 yemek kaşığı elma sirkesi
1 yemek kaşığı toz şeker
Tuz
½ su bardağı mayonez
2 yemek kaşığı hardal
1 avuç ceviz – kıyılmış
4 adet yeşil elma – çanak için
Lahanaları ince kıyın, bir kaseye alın.
Elma sirkesi, şeker ve tuz ile birlikte iyice yoğurun.
Havucu ve elmayı rendeleyin, kaseye ilave edin.
Ardından mayonez, hardal ve cevizi ekleyip karıştırın.
Elmaları çanak olacak şekilde içlerini oyun.
Hazırladığınız iç harçtan elmaların içine doldurun ve servis edin.
