İnsan vücudunun yüzde 60’ının sudan oluştuğunu dile getiren Uzm. Dr. Soyer, “Su, hücrelerin fonksiyonlarını yerine getirmesi için hayati öneme sahiptir. Yazın sıcaklıkların artması ve nem oranının yükselmesiyle birlikte vücutta sıvı kaybı artar. Bu yüzden yazın sıvı alımının arttırılması lazım. Sağlıklı bir insanın günde 2 buçuk litre sıvı alması lazım. Bunun da önemli bir kısmının su olarak alınması gerekir. Biz toplum olarak çay kültürüne çok alışığız. Son yıllarda gençler arasında kahve kültürü de yaygınlaşmaya başladı. Ancak kafein içeren içecekler diüretik etkiye sahiptir. İdrar miktarını arttırırlar. Dolayısıyla onlarla alınan sıvı tekrar atılmış olur. Organizmanın ihtiyacı olan sıvının karşılanmasına yardımcı olmaz” ifadelerini kullandı.
“ALTERNATİF OLARAK MEYVE VE SEBZE TERCİH EDİN”
Sıcak yaz günlerinde alternatif olarak meyve ve sebzenin tercih edilebileceğini Uzm. Dr Mutluay Soyer, “Bunun yanında taze sıkılmış meyve suyu tüketilebilir. Meyvelerin kendilerinin tüketilmesi de önerilebilir. Hem lifli gıda alır hem de günlük sıvı ihtiyacı karşılanır. Sebzelerin su oranı yüksek olduğu için iyi bir alternatiftir. Domates, salatalık, yeşil yapraklı sebzeler tüketilebilir. Bunlar günlük sıvı ihtiyacının karşılanmasına yardımcı olur” açıklamasında bulundu.