Fırın Hamburger Malzemeleri 6 adet hamburger ekmeği 1 adet büyük boy soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 kg. kıyma 200 gr. domates püresi 2 yemek...
Badem Ezmesi Malzemeleri 500 gr. toz badem Şerbeti için Malzemeler 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı su 2-3 damla limon suyu Üzeri için...
Patates Dolgulu Patlıcan Malzemeleri 4 adet orta boy patlıcan – ince, uzun doğranmış Sıvı yağ – kızartmak için İç Dolgusu için Malzemeler 3 adet orta...
Patates Graten Malzemeleri 3 adet patates – ince dilimlenmiş 200 gr. kaşar peyniri 1 su bardağı kuru yabanmersini 300 ml. krema Tuz Karabiber Muskat 3-4...
Zeytinyağlı Biber Dolması Malzemeleri 16 adet dolmalık biber 3 – 4 adet domates – dolmanın üzeri için İç Pilav için Malzemeler 1 su bardağı zeytinyağı...
Sütlü Nuriye Malzemeleri 40 yaprak hazır baklavalık yufka 350 gr. tereyağı 4 su bardağı file fındık Şerbeti için Malzemeler 3 su bardağı süt 1,5 su...
Armutlu Crumble Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı 6 adet armut 1 su bardağı esmer şeker Crumble Hamuru için Malzemeler 400 gr. un 100 gr. badem...
Çikolatalı Yaş Pasta Malzemeleri 2 paket bitter çikolata 80 gr. tereyağı 8 adet yumurta 300 gr. esmer şeker 240 gr. un 1 paket kabartma tozu...
Falafelli Salata Malzemeleri 1 su bardağı nohut – 1 gece su da bekletilmiş 1 adet orta boy soğan 1-2 diş sarımsak 1 demet maydanoz 4-5...
Bezelye Püresi Malzemeleri 500 gr. bezelye – haşlanmış 5-6 yaprak taze nane Tuz Beyaz biber 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 diş sarımsak Haşlanmış bezelyeleri bir...