Süzme Mercimek Çorbası
2 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet patates
1 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı un
2,5 litre et suyu
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı tereyağı
Pul biber
Bir gün önceden kalmış ramazan pidesi
Tencereye 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin.
Yemeklik doğranmış soğanları içine atın ve pembeleşinceye kadar kavurun.
Unu ilave edin ve kavurmaya devam edin.
Doğranmış patatesi ve mercimeği ekleyin.
Et suyu, tuz ve karabiberi ilave edip kaynayınca altını kısın, mercimekler ve patatesler pişinceye kadar kaynatın.
Tel bir süzgeçten çorbayı ezerek geçirin, üzer,ne 1 bardak sıcak su ekleyin ve tekrar tencereye koyup bir taşım daha kaynatın.
Üzeri için tereyağını eritin ve pul biber ile karıştırın.
Bir gün önceden kalmış ramazan pidelerini küçük küp doğrayın, zeytinyağı ve baharatlarla tavada çıtırlaşıncaya kadar pişirin.
-
Yapay Zeka Sağlık Sektöründe
İnsanoğlu bilgi düzeyini son yüzyılda gerçekleştiren keşifler ve bilimsel gelişmeler ışığında daha da gelişiyor.İçerisinde bulunduğumuz çağın şekillenmesi ise şüphesiz bilgisayarın ve yapay zeka sistemlerinin büyük payı var. CBINSIGHTS’ın yaptığı...
Pratik ve Sağlıklı Aburcubur Tarifleri
Abur cubur denince aklımıza ilk gelen elbette ki aşırı tatlı ve yağlı yiyeceklerdir.Ancak evde hazırlayabileceğiniz bir kaç basit tarifle çok sağlıklı abur cuburlar yapabilirsiniz. PROBİYATİK DONDURMA 1 su...
Limonun Hıçkırığa Faydası
Hıçkırık genelde en olmadık zamanlarda başlayan ,rahatsız edici ama yinede hiç müdahale edilmese bile çoğunlukla kısa süren bir durum.Ancak bazen öyle uzun sürdüğü olur ki hıçkırığınızı geçirmek için bir...