Salçalı Spagetti
By Admin on 5 Mayıs 2013
Malzemeler
- 1 paket spagetti
- 1/4 paket margarin
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı nane
Tarif
- Çelik bir tencereye 2,5 lt. su ilave edilir yüksek ateşte kaynatılır.
- Kaynamaya yakın suya tuz ve1/2 su bardağı zeytinyağıeklenir, kaynadıktan sonra spagettimizi kırmadan suya atarız 10 dakika karıştırarak pişiririz.
- Teflon tavada margarini kalan zeytinyağını hafif kızdırıp ateşten alıp salça ve nanemizi atar iyice karıştırırız.
- Pişen spagettiyi süzgeçte soğuk su ile yıkayıp tencereye bırakırız üzerine sosumuzu ilave eder karıştırırız. Spagettimiz servise hazırdır.
Okunma:
465