Puf Pandispanya Kekinden Rulo Pasta!

Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Kreması;

  • 2, 5 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı nişasta
  • 2, 5 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krem şanti

Hazırlanışı

Öncelikle tereyağı eritmemiz lazım keki için yumurtalar ve şeker çırpılır,daha sonra un, kabartma tozu ve vanilya eklenip çok az karıştırılır ve önceden erittiğimiz tereyağ eklenip çırpılır. Yağlı kağıt koyduğumuz dikdörtgen fırın tepsisine kek karışımını yaydırıp 180 derecede pişiriyoruz, ilk beş dk fırın kapağını açmayalım. Sekiz dokuz dk pişiyor ,fırınınıza göre ayarlayın. Pişen keki bir bezin üzerine alıyoruz ve sıcaklığının geçmesini bekliyoruz. İlk sıcaklığı gittikten sonra rulo yapıyoruz bu arada krema malzemelerini karıştırıp pişiriyoruz, krema biraz soğuduktan sonra toz krem şantiyi ekleyip çırpıyoruz ,kremayı pastanın üzerine sürüyoruz ve nazikçe rulomuzu sarıyoruz arasına muz vs. koyulabilir buzdolabında dinlendirip servis yapılabilir kolay gelsin.

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir