Hazırlanışı:
Kıyılmış soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Salçayı ve suyu ekleyin. Salça eridikten sonra baharatları, haşlanmış tavuk etini ve pırasayı ekleyin. Pirinç ve nohudu da ekleyip iyice karıştırın. Orta ateşte 20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.