Meyveli Rulo Muhallebi

Meyveli Rulo Muhallebi Malzemeleri

Muhallebisi için Malzemeler
150 gr. margarin
1,5 su bardağı un
1 litre süt
1,5 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya

Tabanı için Malzemeler
½ paket çifte kavrulmuş pötibör bisküvi
½ paket kakaolu pötibör bisküvi

Arası için Malzemeler
10 adet doğranmış çilek
2 adet muz

Margarini bir tencerede eritin, ardından unu ekleyip renk alana kadar kavurun. Un renk alınca yavaşça sürekli karıştırarak sütü ekleyin en son vanilya ve şekeri ekleyip kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin.

Tabanı için bisküvileri parçalayıcı da kum haline getirin ve fırın kabının tabanına yayın. Muhallebi pişince üzerine dökün iyice yayın ve streç film ile kaplayıp tamamen soğuyana kadar dolapta bekletin.

Muhallebi iyice soğuyunca boylamasına 3 ‘e bölün ve enlemesine ortadan kesin. Dilimlerin uç kısımlarına çilekleri serpin ve rulo yapıp servis edin.

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir