Hellimli Sebze Burger Tarifi
250 gr. hellim peyniri – rende
1 adet kabak – rende, suyu sıkılmış
1 adet havuç – rende
2 adet taze soğan – kıyılmış
½ bağ maydanoz – kıyılmış
½ bağ dereotu – kıyılmış
4 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı ekmek kırıntısı
2 adet yumurta
Tuz
Karabiber
Ayçiçeği yağı – kızartmak için
Sosu için Malzemeler
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
5-6 dal taze kekik
1 adet limon kabuğu rendesi
Tuz
Burger için Malzemeler
4 adet hamburger ekmeği
1-2 adet domates
1 adet kırmızı soğan
Hellim köfteleri için, tüm malzemeleri bir kasenin içinde iyice karıştırın. Elinizle burger ekmekleriniz büyüklüğünde köfteler yapın ve kızgın derin yağda önlü arkalı kızartın.
190 derecede önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika daha pişirin.
Sosu için, tüm malzemeleri karıştırın.
Burger ekmeklerini ortadan ikiye kesin. Sostan tabana sürün, köfteyi yerleştirin. Üzerine soğan ve domates dilimi yerleştirin. Ekmeğin üst tarafının da içine sostan sürün ve birleştirin.
Tüm burgerlerinizi bu şekilde hazırlayıp servis edin.
-
Yapay Zeka Sağlık Sektöründe
İnsanoğlu bilgi düzeyini son yüzyılda gerçekleştiren keşifler ve bilimsel gelişmeler ışığında daha da gelişiyor.İçerisinde bulunduğumuz çağın şekillenmesi ise şüphesiz bilgisayarın ve yapay zeka sistemlerinin büyük payı var. CBINSIGHTS’ın yaptığı...
Pratik ve Sağlıklı Aburcubur Tarifleri
Abur cubur denince aklımıza ilk gelen elbette ki aşırı tatlı ve yağlı yiyeceklerdir.Ancak evde hazırlayabileceğiniz bir kaç basit tarifle çok sağlıklı abur cuburlar yapabilirsiniz. PROBİYATİK DONDURMA 1 su...
Limonun Hıçkırığa Faydası
Hıçkırık genelde en olmadık zamanlarda başlayan ,rahatsız edici ama yinede hiç müdahale edilmese bile çoğunlukla kısa süren bir durum.Ancak bazen öyle uzun sürdüğü olur ki hıçkırığınızı geçirmek için bir...