Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 silme çay kaşığı tuz
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı limon suyu veya sirke
- 4,5 su bardağı un
Muhallebisi için
(Ben bu hamurun sadece yarısını şöbiyet yaptığım için, muhallebiyi ona göre yaptım. Siz Hamurun tümüyle şöbiyet yapacaksanız, muhallebinin ölçüsünü iki katına çıkarın.)
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı irmik
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 1 çay kaşığı vanilya
Ayrıca: ceviz içi
Üzerine sürmek için tereyağı ve zeytinyağı karışık
Şerbeti için (1 tepsilik şerbet ölçüsü. hamurun yarısı için)
- 2.5 su bardağı su
- 2.5 su bardağı şeker
- Çeyrek limon suyu
Okunma:
624