-
Tereyağında önceden ıslatılmış ve süzülmüş pirinçleri kavurun. Üzerine kaynar suyu ilave edin ve suyunu çekince üzerine kağıt kavlu koyarak demlemeye bırakın.
-
Servis için diktörtgen bir servis tabaği seçin. Küçük bir cam kasenin içini soğuk su ile ıslatın ve ılımış pilavdan içine hafifçe bastırarak koyun. Böylece evin gövdesini yapmış olacaksınız.
-
Kişi sayısına göre bu işlemi tekrarlayın.
-
Şekildeki gibi evlerin çatısı için domatesleri ikiye bölün ve içlerini çıkararak pilavın üzerine yerleştirin.
-
Evin kapısı için isteğe göre köfte yerleştirebilirsiniz.
-
Domateslerin üzerine damlalar halinde süzme yoğurt ya da mayonez sürün.
-
Maydanoz ya da başka yeşilliklerle tabağı süsleyerek evlerinizin etrafını yeşillendirin ve bu şirin lezzetin birlikte keyfini çıkarın.