Sebze çorbası malzemeleri:

1 kabak
1 havuç
1 patates
1 kırmızı biber
1 yeşil biber
1 kuru soğan
1 kaşık un
1 kaşık biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Zeytinyağı

Sebze çorbası yapılışı:

Kabak, havuç ve patatesi soyup rendeleyin. Biberleri ve soğanı ince ince doğrayın. Soğanı ve unu zeytinyağında kavurun. Diğer sebzeleri de ekleyip kavurmaya devam edin. Salçaları ve baharatları da ekledikten sonra üzerini geçecek şekilde sıcak su ilave edip 20-25 dakika kısık ateşte pişirin. Blenderdan geçirip sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!