7-8 adet salatalık turşusu
1 şişe soda
2 adet yumurta
2 su bardağı un
1 şişe soda
2 adet yumurta
2 su bardağı un
Kızartmak için Malzemeler
Sıvı yağ
Salatalık turşularını verevine olacak şekilde dilimleyin ve kağıt havluyla iyice kurulayıp kenara alın.
Yağın kızması için ocağa alın.
Bir kapta soda ve yumurtaları çırpın, unu ekleyin, boza kıvamına gelinceye kadar iyice çırpın.
Kuruladığınız turşu dilimlerini tek tek unlu karışıma batırıp kızgın yağda kızartın.
