500 gr. taze bakla
1 adet soğan – yemeklik doğranmış
½ su bardağı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı un
½ su bardağı su
1 adet soğan – yemeklik doğranmış
½ su bardağı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı un
½ su bardağı su
Üzeri için Malzemeler
Dereotu
Baklaların kenarlarını ayıklayıp unlu suya basın.
Bir tencerede zeytinyağında soğanları kavurun. Ardından baklaları ekleyin, tuz, karabiber, şeker ve un serpip suyunu ilave edin ve orta ateşte 20 dakika pişirin.
Ocaktan alıp soğumaya bırakın, servis etmeden önce üzerine bol dereotu serpin.
