Çikolatalı Muz Tarifi

Malzemeler :

  • 2 adet orta boy muz
  • 80 gr bitter çikolata ya da sütlü çikolata
  • 2 adet tahta şiş
  • Üzeri İçin:
  • Renkli şeker süsleri
  • Yeşil dövülmüş fıstık

Hazırlanışı :

2 adet muzun kabuklarını soyun. Soyduğunuz muzları 2 parmak kalınlığında kesin. Daha sonra muzları buzlukta 1 saat bekletin.

Diğer taraftan 80 gr bitter çikolatayı benmari usulü eritin.

Benmari Yöntemi: Büyük bir tencere içine su eklenir, su kaynayınca altı kısılır. İçine daha küçük bir tencere konulur. Bu tencerenin içine su temas ettirmeden eritilecek malzeme konulur.Eriyen bitter çikolataya muzları batırın. Tahta şişlere aralıklı olarak geçirin. Ardından yağlı kağıt serdiğiniz tezgahın üzerine koyun. Üzerlerine renkli şeker süsleri ve yeşil dövülmüş fıstık serpiştirin. Muzlar soğuk olduğundan dolayı çikolata hemen donacaktır.

Hazırladığınız çikolatalı muz dilimlerini soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir