Nefis Çıtır Tavuk

Malzemeler

  • 3 adet patates
  • 7 veya 8 adet tavuk but
  • 3- 4 adet biber
  • 3- 4 adet çeri domates

Sosu için;

  • Biber ve domates salçalı
  • Su

Hazırlanışı

Fırın tepsimizi yağlayıp halka halka patatesleri doğrayıp üzerine karabiber ,tuz döküp ,sıra sıra diziyoruz, üzerine tavuklarımızı diziyoruz ,butlara birer çizik atıyoruz içi de alsın diye üzerinde domates ve biberleri dizip 1 kase sosu üzerine gezdirip 200 derecede 1 saat pişiriyoruz .NOT: butları yarım saat sonra arkasını önüne çeviriyoruz. Eğer daha az malzeme ile yapacaksınız sosu yarım kase yapınız ki çıtır çıtır tavuk elde edelim.

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir